Cicipi Pizza Autentik di Napoli: Makanan Legendaris dari Italia

Daftar Isi

• Sejarah Pizza Napoli
• Jenis-jenis Pizza Napoli
• Tempat Terbaik Mencicipi Pizza di Napoli
• Tips Mencicipi Pizza Napoli

Sejarah Pizza Napoli

Pizza Napoli, atau lebih dikenal sebagai pizza Margherita, memiliki sejarah yang kaya dan menarik. Dikenalkan pada abad ke-18, pizza ini menjadi simbol kuliner Italia. Konon, pizza Margherita diciptakan untuk menghormati Ratu Margherita dari Savoy. Dengan bahan-bahan sederhana seperti tomat, mozzarella, dan basil, pizza ini mencerminkan warna bendera Italia dan menjadi favorit di seluruh dunia.

Jenis-jenis Pizza Napoli

1. Pizza Margherita

Pizza Margherita adalah jenis pizza yang paling terkenal. Dengan topping tomat, mozzarella, dan basil, pizza ini menawarkan rasa yang segar dan sederhana.

2. Pizza Marinara

Pizza Marinara adalah pilihan yang lebih klasik, terdiri dari saus tomat, bawang putih, oregano, dan minyak zaitun. Tanpa keju, pizza ini sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa asli tomat.

3. Pizza Quattro Stagioni

Pizza ini dibagi menjadi empat bagian, masing-masing dengan topping yang berbeda, seperti jamur, artichoke, ham, dan zaitun. Setiap bagian mewakili satu musim, memberikan variasi rasa dalam satu pizza.

Tempat Terbaik Mencicipi Pizza di Napoli

Napoli dipenuhi dengan pizzeria yang menyajikan pizza autentik. Beberapa tempat yang wajib dikunjungi antara lain:

1. Da Michele

Pizzeria ini terkenal dengan pizza Margherita-nya yang legendaris. Dengan suasana yang sederhana dan antrian yang panjang, pengalaman di Da Michele adalah hal yang tidak boleh dilewatkan.

2. Sorbillo

Sorbillo adalah tempat populer lainnya yang menawarkan berbagai jenis pizza. Dengan resep tradisional dan bahan-bahan berkualitas, pizza di sini selalu memuaskan.

3. Pizzeria Starita

Pizzeria Starita menawarkan variasi pizza yang unik, termasuk pizza fritta (pizza goreng). Tempat ini juga memiliki sejarah panjang dalam dunia pizza Napoli.

Tips Mencicipi Pizza Napoli

Untuk mendapatkan pengalaman terbaik saat mencicipi pizza di Napoli, pertimbangkan beberapa tips berikut:

• Pesan pizza dengan cara tradisional: Jangan ragu untuk mencoba pizza Margherita atau Marinara sebagai pilihan pertama.
• Jangan lupa untuk mencoba: Cobalah pizza fritta jika Anda berkunjung ke Pizzeria Starita.
• Datang lebih awal: Beberapa pizzeria terkenal sering kali dipenuhi pengunjung, jadi datanglah lebih awal untuk menghindari antrian panjang.

Kesimpulan

Mencicipi pizza autentik di Napoli adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Dengan sejarah yang kaya, berbagai jenis pizza yang menggugah selera, dan tempat-tempat legendaris untuk menikmatinya, Napoli menawarkan perjalanan rasa yang tak terlupakan. Jadi, siapkan diri Anda untuk menikmati kelezatan pizza yang sesungguhnya di kota asalnya!